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식량 접근: 식량 공급과 식량 안보에 대해 알아보세요. 어떤 음식이 당신의 접시에 놓일지 결정하는 사람이 당신뿐만이 아니라고 생각해 본 적이 있습니까? 이 환경 연구 과정에서는 가정, 지역, 국가 및 국제 수준의 주요 행위자가 식량 접근에 대해 어떻게 협상하고 선택하는지 살펴보겠습니다. 당신은 당신이 내리는 선택이 왜 예정되어 있는지 이해하게 될 것입니다. 그리고 매일 안전하고 영양가 있는 식품 공급을 제공하는 데 무엇이 필요한지 배우게 됩니다. 이 과정에서 여러분은 식품 접근성에 대해 배우게 됩니다. 그리고 식품 제조는 지난 세기 동안 변화했습니다. 모든 사람을 위한 가구 수준의 사회 및 경제적 역학에 의존합니다. 지역 수준에서 무역업자, 소매업자, 생산자 및 구매자 간의 상호 작용에 의해 형성됩니다. 시장은 목표, 도구, 거버넌스 방식을 협상하고 조정함으로써 국가 규모의 정치와 정책에 영향을 받습니다. ¥는 국제기구에 의한 식품 무역 조건을 조성하는 논쟁과 협상의 영향을 받습니다. Wageningen 대학은 전문화되어 있습니다. Wageningen 대학은 탁월한 조합을 제공합니다. '건강한 음식과 생활환경' 분야를 전 세계적으로 연구하고 교육하고 있습니다. 이 연구소는 네덜란드 최고의 대학 중 하나이며 2017년 Times Higher Education(THE) 세계 순위에서 연구 성과 부문에서 XNUMX위를 차지했습니다. 전문 대학에서 가르치고 전 세계 식량 접근에 관한 실제 프로젝트를 통해 수십 년의 경험을 쌓은 교수들로부터 배우십시오. 이것이 바로 귀하가 등록해야 하는 이유입니다. 다차원적 관점에서 식품 및 식품 의사결정에 대한 접근의 기본을 이해하고 싶다면 다음과 같이 등록할 수 있습니다. 학생 식품 및 영양 정책 입안자 개발 실무자 및 국제, 국내, 가구 및 개인 수준 확인된 edX 인증서는 고용주, 학교 또는 기타 기관에 귀하가 이 온라인 과정을 성공적으로 이수했다는 증거를 제공합니다.
가격: 무료 감사!
지속 가능한 식량 안보: Harvard와 MIT가 설립한 교육 플랫폼인 edX를 통한 식량 접근.